Jean-Marc Dizerens jetzt Vice President Food and Beverage bei Kempinski

| Personalien Personalien

Kempinski Hotels hat Jean-Marc Dizerens zum Vice President Food and Beverage ernannt. Der gebürtige Schweizer stößt zu der internationalen Luxushotelgruppe, nachdem er zuletzt als Vice President - Hospitality, Food and Beverage der SJM Resorts in Macau tätig war. Dort spielte er eine entscheidende Rolle bei der erfolgreichen Eröffnung des 5,5-Milliarden-Dollar-Flaggschiff-Resorts Grand Lisboa Palace, zu dem auch die zwei Luxushotels The Karl Lagerfeld und The Palazzo Versace gehören.

Als erfahrener Hotelier bringt Jean-Marc Dizerens mehr als 25 Karriere-Jahre im internationalen F & B in seine neue Position mit. Die meiste Zeit war er in führenden Positionen bei Shangri-La tätig, wo er zuletzt als Vice President - Food & Beverage in der Zentrale in Hongkong verantwortlich zeichnete. In enger Zusammenarbeit mit Eigentümern und der Geschäftsleitung war er massgebend an der strategischen Ausrichtung des F&B- und Event-Managements, der Entwicklung neuer F&B-Konzepte, der Raumplanung, dem Design und den Pre-Opening-Prozessen der Gruppe beteiligt.
Jean-Marc Dizerens hat sein Studium am Glion Institute of Higher Education mit einem Diplom in Hotel und Tourismus abgeschlossen.

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Zum 1. Oktober 2024 übernimmt Martin Rinck die Position des Chief Executive Officer (CEO) und Vorstandsvorsitzenden bei der Lindner Hotel Group. Er folgt auf Arno Schwalie, der das Unternehmen auf eigenen Wunsch verlässt, wie Lindner mitteilt. Erst vor wenigen Wochen wurde bekannt, dass auch COO Stefanie Brandes dem Unternehmen den Rücken kehrte und bei Dorint anheuerte.

Weiterlesen

Führungswechsel an der Spitze der Lindner Hotel Group: Zum 1. Oktober 2024 übernimmt Martin Rinck die Position des Chief Executive Officer und Vorstandsvorsitzenden. Er folgt damit auf Arno Schwalie, der das Unternehmen auf eigenen Wunsch verlässt.

Weiterlesen

Fabian Engels wurde satzungsgemäß bis zur nächsten Wahl zum stellvertretenden Präsidenten der HSMA Deutschland e.V. ernannt. Der General Manager des River Loft Hotel & SPA folgt auf David-Friedemann Henning von den Big Mama Hotels.

Weiterlesen

Das Ameron Zürich Bellerive au Lac bekommt einen neuen Chef: Raphael Pedroncelli kommt aus dem Storchen Zürich, wo er seit 2010 tätig war und zuletzt in der Position des Managing Director Operations fungierte.

Weiterlesen

Ab dem 16. September bereichert die Sommelière Nancy Großmann das Team des Grill Royal Berlin in der Friedrichstraße. Vor ihrem Wechsel war Großmann knapp sieben Jahre als Chef Sommelière im Berliner Drei-Sterne-Restaurant Rutz tätig.

Weiterlesen

Nadja Feinweber unterstützt zukünftig Restaurantleiter Illir Halilaj als stellvertretende Gastgeberin in der Pfistermühle der Platzl Hotels München. Gemeinsam streben die beiden an, den Bekanntheitsgrad des Restaurants in München und Umgebung weiter zu stärken.

Weiterlesen

Peter Ritter hat bei Achat Hotels die Position als Regionaldirektor Bayern übernommen. Der gelernte Hotelfachmann und studierte Hotelbetriebswirt wird die Achat Hotels der Standorte München Süd, Freising, Aschheim, Landshut, Regensburg am Dom, Regensburg am Park und Waldkirchen verantworten.

Weiterlesen

David Renzmann hat bei The Ascott Limited als Area Manager zusätzlich Verantwortung erhalten. Neben Deutschland, Österreich und Georgien betreut er ab sofort auch das Citadines-Markenportfolio in den Niederlanden.

Weiterlesen

Roland Ruffing übernimmt zum 1. September 2024 die Position des CEO und Vorsitzenden der fünfköpfigen Geschäftsführung von Metro Deutschland. Ruffing löst Martin Schumacher an der Spitze ab.

Weiterlesen

Die b’mine-Hotels geben die Ernennung von drei neuen Führungskräften bekannt, die die junge Hotelgruppe in verschiedenen Schlüsselbereichen unterstützen und voranbringen sollen. Jelena Matic, Lars Schäfer und Vanessa Gase arbeiten jetzt für das Unternehmen, in dessen Hotels man Autos vor Hotelzimmern parken kann.

Weiterlesen