Technologie
Große Infografik zur kompletten Entwicklung der Technologie in Hotellerie und Tourismus
techtalk.travel hat eine große Infografik zur kompletten Entwicklung der Technologie in Hotellerie und Tourismus veröffentlicht. Die Grafik, die zum kostenfreien Download jetzt zur Verfügung steht, beginnt tatsächlich im Jahr 1760 und wird beständig aktualisiert.
SuitePad präsentiert Stay Manager: Optimierung und Personalisierung der Gästekommunikation
SuitePad kündigt die Einführung des Stay Manager an, einer neuen Funktion, mit der Gäste ihren Aufenthalt individuell gestalten können. Der Stay Manager zentralisiert verschiedene Gästepräferenzen und erleichtert sowohl den Gästen als auch den Hotels die Verwaltung von aufenthaltsbezogenen Details.
better.energy – Monitor: So hast du deinen Energieverbrauch im Griff
Mit better.energy – Monitor, der neuen Lösung für Wärmeverbrauchsmessung, hast du den Energieverbrauch deines Hotels immer im Blick. Die neue Erweiterung für das Energiemanagement-System better.energy erfasst präzise den Wärmeverbrauch und bereitet die Daten übersichtlich in einem Dashboard für dich auf.
Hotels im Visier: Cyber-Attacken nehmen zu
Die Zahl der Cyberangriffe auf Hotels hat sich in den vergangenen Jahren vervielfacht. Laut IBM Security X-Force war das Gastgewerbe 2023 eine der am stärksten betroffenen Branchen. Doch mit den richtigen Maßnahmen können Hotels gut vorbeugen.
Gast- und Mitarbeitererlebnis durch Digitalisierung verbessern: Living Hotels setzt auf innovative Technologie
Der Betreiber von derzeit 18 Apartmenthotels sieht in den vorhandenen, innovativen Digitalisierungsmöglichkeiten die Chance, sich in seinen Standorten zukunftsfähiger aufzustellen. Auf der Suche nach zugänglichen und benutzerfreundlichen Systemen entschied sich Living Hotels für eine Auswahl von SIHOT-Lösungen.
KI - Kitchen Intelligence – Steht eine Restaurant-Revolution bevor?
Die Küche in der Gastronomie wird sich in den nächsten Monaten und Jahren dramatisch verändern. Digitalisierung und vor allem künstliche Intelligenz (KI) schicken sich an, diesen Bereich zu revolutionieren. Ein Überblick, was heute schon möglich ist – und was noch kommt. Gastbeitrag von Stefan Brehm.
Top-Jobs auf Tageskarte
Weihnachtsgeschäft trotz Personalmangel? - Selfordering als Rettung der Restaurants
Die Gäste-Zahlen sind noch nicht wie vor der Pandemie, aber die Umsätze in der Gastronomie steigen kontinuierlich, und die Branche hofft auf ein starkes Weihnachtsgeschäft. Aber vielerorts herrscht erheblicher Personalmangel, den es abzufedern gilt. Aber wie?
Accor und Groups360 bieten neue Sofortbuchungslösung für Gruppen
Accor und Groups360 führen auf internationalem Level GroupSync ein, eine cloudbasierte Technologielösung von Groups360 für Meetings und Events. Diese ermöglicht unter anderem sofortige Online-Buchungen für Gruppen und einen vereinfachten RFP-Prozess.
better.energy – Monitor: So hast du deinen Energieverbrauch im Griff
Mit better.energy – Monitor, der neuen Lösung für Wärmeverbrauchsmessung, hast du den Energieverbrauch deines Hotels immer im Blick. Die neue Erweiterung für das Energiemanagement-System better.energy erfasst präzise den Wärmeverbrauch und bereitet die Daten übersichtlich in einem Dashboard für dich auf.
DISH: Metro-Tochter mit maßgeschneiderten, digitalen Lösungen für Restaurants
Hospitality Digital bietet Gastronomen eine Reihe von Tools an, die Restaurants helfen sollen, die Digitalisierung voranzutreiben. Ob digitaler Neuling oder fortgeschritten: Um die Bedürfnisse der Gastgeber noch besser bedienen zu können, konzentrieren sich Angebote jetzt auf den Wissensstand der Gastgeber.
IST-Webinar: „Welche Chancen bringt der digitale Wandel für die Branche?“
Am Dienstag, den 2. November, um 18 Uhr geht die IST-Webinar-Reihe zu Digitalisierungsthemen in der Hotellerie in die letzte Runde. IST-Dozent Prof. Dr. Michael Bugge zeigt dabei kostenfrei neue Wege für die Branche auf.
Hotelbird bietet digitale Gästemappe und digitalen Check-in kostenfrei an
Das Tech-Start-up Hotelbird stellt Hotels ab sofort seinen digitalen Check-in, samt elektronischem Meldeschein, sowie eine digitale Gästemappe kostenfrei zur Verfügung. Bei Integratiionen von Zahlungsdienstleistern, PMS oder Türschließsystemen bittet Hotelbird weiterhin allerdings weiter zur Kasse.
Du brauchst Ready to use Saucen, die deinen Küchenalltag erleichtern? Jetzt Musterbox bestellen!
Lukull kann viel mehr als nur Sauce Hollandaise: Mit der kostenlosen Lukull Muster-Box von Unilever Food Solutions & Langnese kommen jetzt gleich vier Saucenklassiker in die Küche. Von klassischer Sauce Béarnaise über Pfeffer Sauce, Sauce Béchamel bis hin zur neusten Sauce im Lukull Portfolio Sauce Demi-Glace gilt: Einfach ausprobieren, pur verwenden oder verfeinern und den Küchenalltag erleichtern.
Systemdschungel in der Hotellerie: klare Strategie gefragt
Der Einsatz von IT-Systemen erscheint mit etwas Abstand wie der Blick auf einen Teller Spaghetti: ein heilloses Durcheinander. Der Expertenkreis Technology der HSMA Deutschland e.V. informiert über aktuelle Entwicklungen zum Handling von Gastdaten und spricht Empfehlungen aus.
Neues Online-Portal "Berufenavi" soll bei Berufsorientierung helfen
Was soll ich nach der Schule werden? Viele Jugendliche haben Schwierigkeiten, diese Frage für sich zu beantworten. Eine neue Webseite soll helfen, durch die Infofülle im Netz zu navigieren.