Seit Jahren gibt es in München „Schuhbecks teatro“-Spiegelzelt öffnet sich weiterhin jeden Abend der Vorhang für die Gäste. Nach dem Urteil im Prozess wegen Steuerhinterziehung gegen Alfons Schuhbeck ändert die Betreiberfamilie jetzt den Namen des Gastro-Varietés. Aus „Schuhbecks teatro“ wird „teatro“
Nach jahrelanger erfolgreicher Zusammenarbeit mit Alfons Schuhbeck erfordere die gegenwärtige Situation weitreichende Änderungen, so die Betreiberfamilie Zipse. Schon im vergangenen Winter hat die Gründer des „teatro“ beschlossen, dass auch die Umsetzung der Gastronomie in Eigenregie erfolge.