Panera Bread ist mit 1.700 Läden eine der größten Fast-Food-Ketten der USA. Hunger leiden muss Ron Shaich, der Chef des Ganzen, also nicht. Doch der Mann setzt sich freiwillig auf Diät. Schaich will herausfinden was man für 23 Dollar zu Essen bekommt. Das ist der Betrag, den die amerikanischen Lebensmittelhilfe Bedürftigen gewährt - pro Woche.