In Israel kennt Tom Franz fast jeder. Nachdem der gebürtige Rheinländer in der Koch-Show „Masterchefs“ den ersten Platz erreichte, will er nun auch in der alten Heimat durchstarten. Gelingen soll das mit seinem ersten Kochbuch „So schmeckt Israel“. Reaktionen hätten gezeigt, dass es in Deutschland ein großes Interesse an der israelischen Küche gebe. Die Rezepte umfassen daher viele Klassiker der jüdischen und mediterranen Küche, häufig aber auch mit „deutschem Einschlag“.