Das älteste bekannte Hotel der Welt ist das Nishiyama Onsen Keiunkan in der Präfektur Yamanashi, Japan. Es wurde im Jahr 705 n. Chr. gegründet und wird heute noch betrieben. Es wurde von 52 Generationen von Familienmitgliedern geführt und gilt als das älteste kontinuierlich betriebene Hotel der Welt. Auch das Guinnessbuch der Rekorde bestätigt, dass das Nishiyama Onsen Keiunkan das älteste kontinuierlich betriebene Hotel der Welt ist.
Der Name des Hotels, Nishiyama Onsen Keiunkan, setzt sich aus mehreren Teilen zusammen. "Nishiyama" bedeutet "Westberg" und bezieht sich auf die Lage des Hotels auf dem Gebirgszug Akaishi. "Onsen" bedeutet "heißes Wasser" und bezieht sich auf die Tatsache, dass das Hotel über natürliche heiße Quellen verfügt. "Keiunkan" ist der Name des Gründers und bedeutet "eine Institution, die für lange Zeit bestehen wird".
Das Hotel setzt hauptsächlich auf seine lange Geschichte und Tradition. Das Haus wurde seit seiner Gründung über 1.300 Jahre ununterbrochen betrieben. Es hat sich einen Ruf für seine natürlichen heißen Quellen, seine Ruhe und Entspannung sowie seine historische Umgebung erworben. Das Hotel bietet auch verschiedene Onsen-Erfahrungen und Wellness-Angebote an.