Relais & Châteaux: „Savoir Faire Trophy“ für Hotel Bareiss

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Das Hotel Bareiss ist beim Internationalen Kongress der Hotelvereinigung Relais & Châteaux in London mit der „Savoir Faire Trophy“ ausgezeichnet worden. Gewürdigt wird mit dem Preis ein „außerordentlicher Hotelservice, Professionalität und der Teamgeist der Mitarbeiter.

Weiter bergründet die Jury dass die Exzellenz des fachlichen Arbeitens und die Passion für den Beruf, zu der die Familie Bareiss ihre Mitarbeiter schule, trainiere und motiviere, das gesamte Team zu einer „makellosen Gastfreundschaft“ befähige.

Britta und Hannes Bareiss nahmen die Auszeichnung vor 700 Kollegineen und Kollegen der weltweit mit 580 Betrieben vertretenen Vereinigung in Londons berühmtem Konzerthaus Roundhouse entgegen.

Auf die Frage, was konkret den Bareiss-„Spirit“ in der Mitarbeiterführung ausmache, antwortete Hannes Bareiss: „Wir vermitteln, was auf einer traditionellen Schule für gewöhnlich nicht vermittelt wird: die Idee von Dienstleistung und das Verhalten im Umgang mit den Kollegen und den Gästen. Wir machen nicht nur ‚training on the job‘, sondern verhelfen zu sozialen Kompetenzen, sowohl unseren Auszubildenden als auch unseren Fach- und Führungskräften.“

Britta Bareiss sagt: „Dabei haben wir zwei Ziele: Der Gast steht im Mittelpunkt von allem, was wir tun. Und: Wir geben unseren Mitarbeitern Mittel und Möglichkeiten, ein Ziel und eine Perspektive für ihr Leben zu haben, was einschließt, selbstständig und mit Hingabe zu arbeiten.“ Die Juniorchefs des Baiersbronner Ferienresorts sprechen von der öffentlichen Ehrung als einem „ganz großen Augenblick. Nicht nur für unsere Familie, sondern für alle Mitarbeiter: ihre Loyalität und Verbundenheit zu uns ist einfach einmalig und einfach nur wunderbar. Wir sind ihnen zutiefst dankbar.“


 

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