Industrie
Catharina Cramer ist die Chefin von Warsteiner. Seit dem Tod ihres Vaters im letzten Jahr trägt sie die Verantwortung für die Brauerei. In einem Interview mit der „Welt am Sonntag“ spricht Cramer auch über die Expansionsmöglichkeiten der Gruppe: So könnte sich die Sauerländerin die Akquisition eines Mineralbrunnens vorstellen und denkt darüber nach, mit den „Welcome Hotels“ auch in Großstädte zu gehen.
Vielleicht auch interessant
Spezi-Streit - Paulaner verklagt Berentzen
Es gibt einen neuen Spezi-Streit vor Gericht. Die zentrale Frage: Hat Berentzen sich von Paulaner inspirieren lassen - oder doch von einer Tapete? Einen Verhandlungstermin gibt es allerdings noch nicht.
Deutscher Spätburgunder international beliebter
Spätburgunder aus Deutschland wird nach Einschätzung von Fachleuten international immer mehr geschätzt. Diese Rotweine gelten als vielversprechende Weinentdeckung mit großem Zukunftspotenzial.
ZDF-"frontal": Supermarkt-Honig nicht echt
Honig im Einzelhandel ist gepanscht – zu diesem Ergebnis kommt eine DNA-Analyse mehrerer Honig-Proben, die ZDF-"frontal" in Auftrag gegeben hat. Die Supermärkte kritisieren nun die Testmethode.
Anzeige
Hotel-Trends 2025: Diese Themen bewegen die Hotellerie
2025 bringt spannende Entwicklungen in die Hotellerie. Das neue Whitepaper zeigt die 13 Top-Trends für Hotels in diesem Jahr – und gibt Tipps, wie du sie in deinem Hotel umsetzen kannst.
Veganuary - Stiftung Warentest in nahm 150 Veggie-Produkte unter die Lupe
Knapp 150 Veggie-Alternativen hat die Stiftung Warentest in den vergangenen Jahren getestet, ihre Nährstoffe analysiert und sie auf Schadstoffe geprüft. Nach einigen Jahren ziehen die Tester Bilanz. Fazit: Insgesamt kann der Fleisch- und Milchersatz sich sehen lassen.
Metro will trotz stark steigender Kosten weiter wachsen
Der Großhandelskonzern Metro will seinen Wachstumskurs auch im neuen Geschäftsjahr fortsetzen. Der Umsatz 2024/25 (per Ende September) soll währungs- und portfoliobereinigt um drei bis sieben Prozent zulegen. Dabei geht der Konzern von Gegenwind durch anhaltend hohe Kosten aus. Die Ziele bis 2030 bestätigte Metro.
FCSI bei Nestlé: Regional Meeting in der neuen Deutschlandzentrale in Frankfurt
Bereits wenige Wochen nach der offiziellen Eröffnung, durfte der FCSI Deutschland-Österreich, bei seinem zweiten Regional-Meeting des Jahres, im neuen Nestlé Haus im Herzen Frankfurts zu Gast sein. 54 Teilnehmer folgten der Einladung.
Anzeige
Küchenausstatter Palux schlittert in die Insolvenz
Die Palux AG, Tochtergesellschaft der Gustatus Holding, hat gemeinsam mit weiteren Unternehmensteilen einen Antrag auf Insolvenz in Eigenverwaltung gestellt. Das Amtsgericht Crailsheim hat diesem Antrag stattgegeben.
Pressemitteilung
SALTO FOUNDATION fördert gesellschaftliche Entwicklung und soziale Inklusion
Salto gibt die Gründung der SALTO FOUNDATION bekannt. Die Stiftung ist Teil der nachhaltigen Entwicklungsstrategie von SALTO WECOSYSTEM und legt ihren Schwerpunkt auf die Integration benachteiligter Menschen insbesondere im Bereich Sport.
Die 370 GRAD bietet im März 2025 in Hamburg neue Perspektiven in der Hospitality
Mit der 370GRAD startet Veranstalter Klaus Klische im März 2025 ein neues innovatives Format für die Hospitality-Branche. Wir sprachen mit ihm über die Hintergründe, das Konzept und die Vision hinter dieser neuen Veranstaltung. Ein Gespräch mit Klaus Klische über die neue Veranstaltung in Hamburg.
Anzeige
Neue Veranstaltung: Gastro Vision geht, 370GRAD kommt
Die 370GRAD will vom 14. bis 17. März 2025 im Empire Riverside Hotel frischen Wind in die Hospitality Branche bringen und der neue Treffpunkt für die Entscheider aus Hotellerie, Gastronomie und Catering werden. Die 370GRAD folgt auf die Gastro Vision, die nach 25 Jahren eingestellt wird.