Personalien

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Daniel Ebner feierte im August sein 25-jähriges Jubiläum in der Welt von Mörwald. Diese umfasst Restaurants, Hotels, die Kochakademie, einen Cateringservice, Shops und Weinhandlungen. 

Seit mehr als 150 Jahren gilt das Hotel Imperial als eines der führenden Luxushotels in Wien. Zukünftig leitet Thomas van Opstal nun das Haus an der Ringstraße als Generaldirektor.

Penta Hotels befördert Riccardo Calà zum Director of Marketing. In seiner neuen Rolle wird er die Bereiche Markenstrategie, Aktivierungen, E-Commerce, Kommunikation, Design und Kundenbindung verantworten.

Danijel Kresovic ist der neue Küchenchef des Restaurants SodaZitron in der Kollwitzstraße in Prenzlauer Berg. Das hat Geschäftsführer Bernhard Moser, gleichzeitig Macher des eat! berlin Feinschmeckerfestivals, jetzt bekannt gegeben.

Zuwachs in der Geschäftsführung: Tobias Hanemann ist der neue Chief Operating Officer der Novum Hospitality. Der 45-jährige ist bereits seit 2017 für die Hotelgruppe tätig. Nun ergänzt er das Führungsteam rund um David Etmenan.

Anlässlich der 49. VDR-Jahreshauptversammlung gab der Verband Deutsches Reisemanagement den zukünftigen Wechsel in der Geschäftsführung bekannt. Lufthansa-Vertriebsdirektor Jens Schließmann übernimmt ab 1. Oktober die Funktion des VDR-Hauptgeschäftsführers von Hans-Ingo Biehl.

Das 2015 eröffnete mk hotel in Remscheid​​​​​​​ inklusive Remscheider Bräu als eigene Hausbrauerei geht zum 15. Mai in den Eigenbetrieb über. Jürgen Franken ist der neue Hotelmanager

Denis Mancheron heißt der neue Chief Financial Officer bei Adagio. Gleichzeitig ist er Mitglied des Management Committee. Er kommt von Accor, neben der Group Pierre & Vacances - Center Parcs die Muttergesellschaft von Adagio.

Nadine Wächter wird die neue Executive Chef im Grand Resort Bad Ragaz. Die Luzernerin bringt internationale Erfahrung mit und löst ab 1. Januar 2024 Renato Wüst ab, der nach 45 Jahren als Executive Chef im Grand Resort in Pension geht.

Verstärkung im Bereich Personal: Seit dem 1. April 2023 ist Jan Grossmann in leitender Position für den Bereich Human Resources bei der B&B Hotels Germany GmbH verantwortlich. Als Head of HR koordiniert er alle personalbezogenen Aufgaben für die Hotelgruppe in Zentral- und Nordeuropa.

Der Expansionskurs der Primestar Gruppe mit einem stärkeren Fokus auf Digitalisierung und Technologie sowie auf neue Zielgruppen geht einher mit einer Erweiterung des Management Teams.