Raupen-Risotto mit Heuschrecke, dazu ein bisschen Grashüpfer oder gebrannte Bienen-Larven – die Gäste des Londoner „Eat Ento“ brauchen einen starken Magen. Das Restaurant wird von vier Uni-Absolventen betrieben, dies aber nur für kurze Zeit. Allerdings planen die optimistischen Jung-Unternehmer für die nächsten Jahre feste Filialen und einen Liefer-Service für Supermärkte.